p; 秦越朝敦敦努了努嘴,吵了他一路了:“我的糖也没了,你多做点吧。”
多大人了还吃糖,前两天翻他的荷包,以为是啥呢,没想到是糖。可真是兄弟俩都爱吃糖,只不过秦越口味重不仅嗜甜还嗜辣。
“今天我们吃什么?”秦越问道,这两天嘴被钟雨咬破了,没能吃什么东西,今天好不容易好了,又被敦敦一大早缠着没吃什么东西,想着来钟雨这边吃好的,厨房精心准备的菜肴也没了味。
“你能吃吗?伤好了?”钟雨山前捏着他的嘴查看一番。
“好了就行。”看着秦越不悦的脸色补充道,“你想吃啥我给你做?”
“你那天做的那个鸡爪不错。”秦越回想道。
今天庄头送来了不少肉食,小池塘养的鱼,刚宰的肥猪,还送来了两只鸭子。
鸭子养肥了再吃,钟雨把送来的肉都处理了,打算吃顿烤肉、烤鱼:“我们吃烤肉吧?”
秦越说道:“现在?天这么冷蹲外面?”
钟雨说道:“我说的是另一种,不是烧烤。”
招来了小厮:“你去徐记酒楼问问有没有鸡爪,那些过来,在要写小酥鱼儿,越小越好,没有就算了。”
“帮我把这两条鱼给处理了吧。”钟雨朝着厨娘吩咐道。
钟雨飞快的将手上的肉都处理好,带着碳炉和新做好的烤盘去了餐厅。
“快去洗手,我们准备开吃。”
钟雨准备了韩式烤肉,和藤椒烤鱼,又给小钟雪、敦敦二人做了糖醋鱼,蜜汁叉烧。
将肉一一夹上了烤盘,跟秦越说道:“你的肉蟹煲在后面呢,一等就来。”
两个小的等的有些心急,眼睛盯着烤盘上的肉不放,钟雨将他俩的小脑袋往后推了推:“不要靠这么近,会被油烫到的。”
话音一落,安易和方济弘都往后一退,秦越结果钟雨手中的夹子:“我来吧,你跟我说怎么弄?”
秦越亲自上手了,安易连忙拿了个筷子帮忙夹肉:“这都是什么肉?”
钟雨一一介绍道:“猪肉、牛肉、鸡肉都有。”
指着盘子一一介绍道:“这个是梅花肉,这个是牛肠,这个是牛舌……”
“不同部位的味道不一样。”
钟雨给大家分了酱碟调料,两个小人没在给他们辣的,给了他们酸甜可口的青梅酱和秘制烧烤料。
“这个是紫苏叶、生菜叶,用它包着吃比较解腻。”说完钟雨示范了一个。
原本侍女想帮小钟雪包了,谁知道小钟雪压根不让,坚持自己包,钟雨一向是由着孩子自己来的,敦敦看到钟雪自己吃也拒绝了侍女的帮助,自己跟着有样学样。
侍女看了眼秦越,见他压根不管后,也放任敦敦自己去吃了。
烤肉可以让他们自己吃,但是鱼,钟雨可不敢让他们自己吃,做糖醋鱼的话用鲤鱼会好些,但是考虑到小孩子钟雨选择了无刺黑鱼。
即便如此也亲自夹了,看到每刺才给他们,钟母夹给钟雪,钟雨夹给敦敦,吃的很是自在。
第一百五十四章 烤肉[2/2页]