时光如白驹过隙,今天,是杨帆穿越到大宋朝的第七天,整好也是他的二十岁生日。
刚好,房车冰箱里剩下的东西也是时候该解决掉了,叫上张大宝他们,晚上来个篝火烧烤,一次性吃完算了。前些天虽然已经扔掉了一部分,但还是有不少东西留了下来,舍不得啊,虽然都是些后世常见的食材,但在这个时代,那可真是有钱都买不到的,比如仅剩的一点点干辣椒以及已经发了芽的七颗土豆。
杨帆了解过,大宋朝目前的粮食,主要还是稻、黍、稷、麦、菽,即大米、黄米、小米、麦和豆类。至于比较不挑地的被称为产量神物、荒年救命粮的红薯、马铃薯都还没有引进,玉米、辣椒、胡萝卜、西红柿等也是没有。但大宋朝的食材仍然很丰富,并且都是纯天然无污染的,种类和做法也多,就杨帆这一周来吃到过的,各式炒菜、羹汤、糕点、米面等等一应俱全,油盐酱醋等也已经用来调味了,五味里也就缺了辣这一种。
对于杨帆这个无辣不欢的辣椒爱好者来说,没有辣椒简直是一种折磨。因此,仅剩的那些干辣椒里的辣椒籽已经被杨帆精心地给挑了出来保存着,好等着来年春天的时候播种种植,就是不知道这些干辣椒是晒干的还是高温烘干的,高温烘干的辣椒籽是发不了芽的,希望运气能好点吧。
至于那七颗土豆,杨帆在冰箱里发现的时候已经发芽了,虽然现在还是夏天,但没办法,只得用刀将几个土豆切成小块,每块上面都留有芽眼,在切面上涂抹点草木灰,在盆土里挖好小坑,把发芽的一面朝上种植,然后覆盖上土壤。再托张大宝找了个经验丰富的老农过来帮忙照看,剩下的就全看天意了。
没有袁老的超级杂交水稻,又没有后世的农耕知识和技术,再加上天灾人祸的,粮食一向都是紧缺的物资,如果不挑地且高产量的土豆能够推广开来,对百姓、对社会应该都是一件极好的事,就当是杨帆给这个世界的一份礼物了,尽人事听天命吧。
大宋朝的气候好像没有后世那么热,杨帆所住的这座明显用于避暑的庄园又地处郊外,不远处还有河流,加上建筑本身没有用到钢筋水泥,倒是挺阴凉的。
此时夕阳西下,晚风微醺,杨帆早已将房车开到了院子前一块离河边不远的平整草地上,烧烤架已经搭好,炉内的木炭表面已经开始出现白色灰状物,温度渐渐炙热起来。一旁的桌子上,摆放着从冰箱里拿出来的各式食材,主要是后世超市里那些已经腌制好的成包肉串以及一些香肠、各式鱼丸肉丸、馒头、年糕等。还有牛羊肉串、鸡翅、蔬菜等,都是临时让巧儿和香桃去准备串好的,保证新鲜。
杨帆一身直领、对襟的青色锦袍,头戴软脚幞头,剑眉星目,再配上近一米八的身高,倒真有几分翩翩公子的神韵。府上的裁缝水平不错,衣服穿在身上都是蛮修身适体的,就是干活不太方便。只见他不顾形象地卷起手上的袖子,手里满是瓶瓶罐罐,都是从车上的厨房里搜罗出来的各式调料。辣椒粉、孜然、调和油、酱油、椒盐、烧烤酱、海鲜调料、五香粉,甚至蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱等各式酱料一应俱全,不得不说,张继新那小子可真会享受,准备得真是齐全,这下全便宜他杨帆了。不过就算张继新在这里,杨帆也不会跟他客气的。
差不多了,杨帆看了眼燃烧中的木炭,大马金刀地坐在烧烤架前,准备开始烧烤,炒菜他不行,烧烤这活儿倒是得心应手得很,连吃货张继新吃过后都说他可以出师摆摊去了。
就在这时,张大宝和李默赶到了,将各自手上提着的几坛酒放好,张大宝走到烧烤炉跟前朗声道:“二郎,某来迟了。”
因杨帆尚未定字,又说过自己在家中排行第二,熟络起来后,张大宝和李默便习惯称杨帆为杨二郎,以表亲近。
“不是早通知你们了吗?也不知道早点来帮忙,你和李默当自罚三杯。”杨帆佯怒道,就像面对着熟悉的老朋友。
这几天来,杨帆热衷于研究历史,特别是有关于绍兴十年秦桧暴毙以及岳飞北伐成功那段时期的,奈何这方面的记录不多,他也不好太明目张胆地让人去给他找相关资料。然后就是练习毛笔字和学习骑马。
读书练字骑马之余,杨帆最喜欢的便是和张大宝、李默两人聊天了。几天相处下来,彼此之间倒是熟悉了许多。面对着张大宝和李默,杨帆也渐渐不再拘谨,偶尔也会开开玩笑。
“莫说是三杯,便是十杯又有何妨?”张大宝豪气干云地笑道。
一旁的李默指着桌上的酒笑道:“事出有因也,瞧瞧我与大宝带了什么,这些乃是忻乐楼的仙醪酒,和乐楼的琼浆酒以及时楼的碧光酒。”
大宋朝在京城实行官卖酒曲的政策,私人酿酒决不允许,只有酒楼里规模较大的“正店”,才有资格酿酒。所以京城里酒店林立,不可胜数
第8章 生日一[1/2页]