天意弄人的关?S，那两名商人在城前远方的一个分叉路口相遇，互相得知对方的存在。
商人甲没有多想的便选取了平坦的道路前往皇宫，命马夫大大力啪啪声的鞭打马匹，务求全速赶往皇宫，快人一步，理想达到。
商人乙见状，当然也没有作出任何的迟疑，同样命马夫全速前进。只不过的是，他并没有跟商人甲一样选取平坦的道路，而是选取了九曲十三弯的崎岖道路进入皇城。”
“吓?为何商人乙这么傻的呢?他这时候不是应该跟商人甲行同一条路，斗快进入皇城里头的吗?”
儿时的我睡在床上，一脸困惑的问着爷爷。
“呵呵，乖孙，最后呢，虽然商人甲比商人乙更快前往皇城，但最终拿到皇帝赏赐的是商人乙，而不是商人甲呢!”
爷爷轻抚着我的头发，眯起双眼微笑道。
“吓?为何会这样的?”
故事结局实在太出乎我意料之外的关?S，此刻的我睡意全失，嚷着爷爷快把真相告诉给我听。
“原因就在于寿司里头的寿司醋呢!”
爷爷利用温和的声线说出这一番话，着我不要过于激动。
“寿司醋?”
我目瞪口呆的看着爷爷。
一件顶级的腐皮寿司，表面的腐皮湿润且带有嚼劲，甜味和大豆味五五波共存，不能互相掩盖对方的存在。
里头的醋饭需色泽均匀，颗粒大而饱满，若能做到每一颗米饭均渗透着微弱醋香的话，便是上品之中的上品。
两名商人均从同一名农夫入手原材料的关?S，双方的腐皮品质并没有太大的差别，均合乎国王的口味要求。
因此，双方寿司的最大差别，就在于寿司的醋饭里头。
醋是一种较为容易挥发的液体，故此总是会在大气间带来一阵强烈的气味。
腐皮寿司的腐皮紧密覆盖着米饭的关?S，寿司醋并不容易挥发到大气之间，绝大部份的醋味均能残留在寿司米饭里头;
情况就像是在沸腾中的热水煲上放上盖子一样，水蒸气遇上盖底后形成水珠，回流到热水里头。
“随着时间的流逝，寿司醋气体碰上腐皮后便会返回到米饭团里头，醋味集中在米饭团的上方，导致米饭局部地区性过酸的情况发生，这正就是商人甲行走平坦道路的败笔点!
相反，商人乙选取行走崎岖道路的关?S，路面引伸出来的振?导致腐皮寿司上行移动左摇右摆，醋味气体因而不再集中在饭团的某一点之上，均匀地散?言诜雇诺拿靠琶琢＠锿贰
高质弹口的腐皮，酸甜均衡的醋饭，在这两点上商人乙均处理得妥妥当当，自当然能够击败商人甲，成功夺取国王的欢心!”
“竟然是这个原因....?”我不禁由衷的佩服，国王对于腐皮寿司的执着。
“乖孙，你长大后一定会有很多机会遇上故事里头的分叉路，你可以选择安逸的平坦生活，亦可以选择行走充满挑战的道路。
第121章 商人甲比商人乙[2/2页]