黄鳝需要放在锅里面多炒一会儿，一是让生姜去胆腥味，二是时间长了后面煮出来的汤才会香浓。
时间差不多了，杨爱国掀开锅盖，用水勺舀了一些水倒进锅里，又放进去几个大蒜瓣，然后又把锅盖盖上。
约么着又炖了十几分钟，杨爱国感觉差不多了，掀开锅盖加了点儿盐进去，然后用勺子搅拌了几下。
“好香啊！”
一股浓浓的香气瞬间充满了整个院子，一直在旁边坐着的李秀兰不禁喊出声来。
杨爱国转头看了看坐在方凳上的李秀兰，不经意间发现大门口有灯光闪烁，由远及近正在往他这边挪动。
“大侄子，又做什么好吃的了？太香了！”
李秀兰起身，走近一看，原来是赵媒婆，而且杨长发也跟着一起来了。
“赵婶儿，长发叔，快来。”
李秀兰把他们老两口让进院子，四下张望，准备找凳子给老两口坐。
“秀兰，你坐，我们自己找凳子就行。”赵媒婆笑着说道。
赵媒婆和杨长发老两口自己找了凳子坐了下来。
“老头子，怎么样？我说什么来着，你还不信。”
杨长发瞥了赵媒婆一眼，没搭理她。
“你个糟老头子，咱可说好了，你要刷锅洗碗一个月，可不兴赖账！”赵媒婆气呼呼地说道。
杨爱国还在炖鳝鱼汤，也顾不上这老两口，李秀兰听着这老两口的对话，感觉有些莫名其妙。
“赵婶儿，这是……”
赵媒婆笑了笑，对李秀兰说道：“秀兰啊，我上次从你们家回去，告诉老头子，爱国给你做饭的事儿，他不信，非要和我打赌。”
原来如此，李秀兰这才明白，这老两口此次来他们家的目的，竟然是想看看谁在做饭。
赵媒婆和杨长发两人斗了大半辈子嘴，但这就是农村真实夫妻的样子，李秀兰着实有些羡慕。
说话间，鳝鱼汤已经炖好了。
“赵婶儿，长发叔，汤好了，我给你们也盛点儿尝尝鲜。”杨爱国一边往碗里盛汤一边说道。
“不了不了，我和你叔都吃饱饭了，你们吃，我们先回去了。”
赵媒婆给杨长发使了个眼色，拉着他的衣袖准备回去。
“叔，婶儿，尝尝吧，尝尝再回也不迟。”
李秀兰把赵媒婆老两口拦了下来，老两口看了看李秀兰，感觉盛情难却，也就坐了下来。
杨爱国刚才只准备了一个大碗，这会儿他又找了三个小碗，清洗干净，分别盛满了鳝鱼汤。
盛好汤后，他又用筷子在锅里夹了一些鳝鱼段，分别放在每个碗里，最大的那个碗放的肉最多，那是给李秀兰准备的。
做完这些，杨爱国并没有准备吃饭，而是转身向屋内走去。
赵媒婆有些不解地问道：“爱国，你回屋干嘛？”
坐在一旁的李秀兰微微一笑。
杨爱国这个时候回屋做什么，他自己知道，李秀兰也知道。
第8章 鳝鱼汤[2/2页]