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第105章 聂老板的房子也想转[2/2页]

净身出户,奖励一间小门面 小飞菜

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sp;以前陈凡买羊肉,都是买四个,或者是六个!
      现在再买,都是十个十个的买!
      十个腿,就相当于两只羊了。
      也就是卖两天。
      一天一只羊,轻轻松松就能卖完。
      至于牛肉,现在一天也能卖三十斤左右。
      营业额上来了,进货量自然也就大了不少。
      走进厨房,把提前配置好的材料倒进了肉里,搅拌均匀,用保鲜膜盖上,一两个小时之后,就可以穿串了。
      看着小三杀好的一大盆鲤鱼,陈凡就教他怎么改刀,怎么腌制,怎么样才能入味更快。
      这些活都要教会他们。
      慢慢的陈凡就不用亲自上了,只要自己掌握着核心的机密,动手的事情,就可以完全交给他们了。
      撑起大锅,先是把鱼过油,然后捞出,控油等等。
      这些小伙子都能干。
      陈发只需要站在一旁指点一下就行了。
      等把所有的活都干完,一上午的时间就过去了。
      小威子又做了三个菜,再加上一条鱼和两份四喜丸子,就够他们六七个吃的了。
      虽然他们一个个的上班都挺久了,但是好多人还都没有尝过这两道菜呢!
      不是陈凡小气,不舍得给他们吃,而是因为每次都不够卖,没有剩余啊!
      一般要是,就有一次,只剩了两个四喜丸子,他们因为一口吃的,还差点打起来了。
      所以,真正意义上的好好的吃一顿,除了在没有来这里之前,大宝他们吃过,小玄子和小威子都没有吃过。
      当菜刚一端上来时,顿时就被哄抢了。
      明明是六个人,八个丸子竟然没有剩下一个。
      这还是陈凡没有动筷的情况下。
      还好糖醋鲤鱼有刺,不然,下场跟四喜丸子也没有什么区别。
      肯定是被他们三两下就给分了。
      小威子看见自己跟前就一颗,再看看别人,都是两颗,心里顿时就不爽了。
      “小三,你们都吃过很多次了,还抢,还抢,有意思吗?”
      “这么大,你能吃的完吗?”
      “要不要我替你吃一颗?”
      说着,就准备动筷了。
      看到小威子的举动,小三立马用两手护了起来。
      “嘻嘻,厨房总管,这个就不用你操心了!”
      “我还嫌两个不够吃呢,要不然,你的那个我也替你消灭了?”
      小三用手捂着自己的,还偷偷的瞄着小威子的一个。
      我擦!
      真不要脸。
      小威子知道了,这个家伙能干出出这样的事情来。
      于是就不再调侃,先把自己的解决了再说。
      六个碟子,先空的是两个四喜丸子,然后就是糖醋鲤鱼。
      最后,小威子炒的三个菜,才慢悠悠的减少。
      由此可见,自己的技术还有待提高啊!
      自己单独炒的小菜,竟然没有老板大锅出的菜好吃。
      唉!
      不比不知道!
      一比,气得小威子差点吃不了饭。
      小三一开始,还拿这个事情,时不时的刺激一下他,
      后来小威子的一句话,让小三以及众人没有人再敢说他技术不好。
      因为,小威子说,“嫌我做的不好吃,你来做?”
      “从今天谁再说一句老子做的不好吃,谁就来掌这个勺?”
      众人顿时没了脾气!
      都累一天了,谁想去做饭啊!
      所以,才没有人敢说他做的不好吃。
      一般情况是,店里一天是管两顿饭的。
      店员吃了午饭过来,干点活,下午上班之前吃顿饭,下班了再吃顿饭。
      一般情况下,后半夜的那一顿,他们都是吃点凉菜,加烧烤,啤酒随便喝。
      当然,烧烤是他们自己烤的,也算是练练手。
      由于腌制的比较好,只要不是烤的太糊了,味道还是不错的。
      至少要比外面卖的好吃多了。
      “好了,大家都别乱了,赶紧的吃饭,吃完了,下午还得穿串呢?”
      “下午的活多着呢?”

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