烧鸡看不少人桌子上都有,豆腐丸子应该也没多少钱。
那么这十多两银子看来基本都花在这道羊肉焖红薯上了。
“吃吧,我还是第一次见这种做法,不知道味道怎么样。”她拿过筷子递给云呈和小云旭。
小家伙原本还有些期待的,不过在见到菜色,闻着菜香就皱起小鼻子。
撇撇嘴角嫌弃,没娘亲做的菜香。
云呈看着那道羊肉焖红薯倒没觉得什么,先下筷子给两人分别夹了块羊肉。
安和寨不差鸡鸭鹅,就是没有猪羊牛。
之前天气热,在外面也不好买。
原来还想着和虎行关那边买些羊,可惜将军把羊看成宝,杀都不舍得杀,别说卖了。
所以他们到现在都还没吃过羊肉。
云姝夹起吃一口,轻轻扬了扬眉。
大厨是不是顶级的不知道,不过处理羊肉还挺有一手。
羊肉没了膻味,还带着红薯的甜香,加上软嫩的口感,吃着还行,反正不难吃。
不过云呈显然不太喜欢这道菜,只吃了一块肉和一块红薯就没再下筷。
小云旭倒觉得还好,不过还是撅着嘴说了句,“没娘亲做的好吃。”
云姝扬扬眉,有些小得意,那是。
好歹钻研了十多年,加上空间的肉菜和泉水,不好吃那就没救了。
不过这父子俩的嘴还真是被养叼了。
见云呈一副兴趣缺缺的样子,就从包裹里拿了瓶萝卜虾酱和香菇鸡丝酱出来。
一场雨给迷障林带来了一次野菌大礼包。
那段时间青婶特意组织了后勤部的人下山去采菌菇。
云姝知道后,干脆就让行政部发通知,一起采集菌菇。
食物不嫌多,天赐的东西哪能放过。
所以现在寨子里可还屯着一万多斤的菌菇,其中有干货也有鲜货。
现采的几千斤全做成香菇鸡丝拌饭酱。
说是鸡丝酱,不过其实里边鸡丝很少,基本都是香菇和鸡腿菇切丝混合。
然后加少许鸡胸肉干丝,放入辣椒、酱油、芝麻、豆瓣酱、糖等熬煮,非常下饭。
这东西一上架,就掀起抢购潮,差点把萝卜虾酱给挤下安和寨第一酱的宝座。
很多人现在都喜欢一碗饭或者馒头、饼子等直接搭配鸡丝酱,就能吃得很满足。
“娘亲,要鸡酱!”小云旭顿时高兴的把只咬了一小口的大白馒头递过去。
云姝笑着用筷子夹出一点给他抹在馒头上,“不是不吃辣?”
小家伙撅撅嘴,“这些菜没味道,娘亲,旭儿想吃卤肉了。”
“想吃什么就自己学着做,还想你娘给做一辈子饭不成。”云呈让小二取来两个小碟子,把两罐酱都拨一些出来。
罐子就巴掌大,一下子就去了大半。
小家伙撅了撅嘴,心想爹爹不也让娘亲给做饭。
一边想着以后一定要找个和娘亲一样又漂亮,做饭好吃,还很能干的媳妇。
小二有些好奇的看着被拨出来的萝卜虾酱,一股霸道的鲜香味儿不断的往鼻子里钻,让他忍不住咽了咽口水。
“客官,您这是什么?闻着挺香的哈。”
云姝挑眉,眼珠一转,试探道,“这是萝卜虾酱,据说最近挺火的,小哥没听过么?”
福满楼的东家都能弄来红薯,应该不至于萝卜虾酱都没听过吧。
按照云同舟说的,虾酱现在也是热销产品之一,虾酱的订单也带回来不少,没道理能弄到红薯的地方没消息。
 
第一百三十五章 一罐虾酱[1/2页]