人世间，有着太多的阴差阳错，秋生再次陷入进退两难的困境之中，这不能简单地归结为他命运不济。
秋生时常坐在床边，目光呆滞，像一个没有灵魂的木偶，他常常后悔听信了颜小会，来了平谷县，交友不慎，让他陷入了这次危机中。
十月底，颜小会再次组织庆功宴，他把能请的朋友都请到了，还有他的七大姑八大姨等。
他在饭店摆了四桌酒，桌子上摆满了瓜果梨桃，特别是平谷本地的大红桃子，格外显眼，让人见了，就有尝一尝的冲动。
早到的客人，已经开始团团围坐，吃水果，品鲜桃，抽烟、唠嗑，这包间里十分的热闹。
最后，颜小会衣冠楚楚地入席，在简单的寒暄过后，宴席就开始了。
现在，颜小会已经变得十分老练，他举起酒杯，高声说：“各位亲朋好友，非常感谢大家赏脸，来参加这次聚会，我小颜发了财，不能忘了大家的恩情，今天略备薄酒，以示感谢，大家一醉方休啊！”。
接下来，酒局进入了状态，包间里乒乓的碰杯声，猜拳行令声、各种奉承的话语掺杂，好不热闹。
只有秋生局促地坐在桌子一角，他的心里五味杂陈，根本没有心思去喝这酒，因为他最清楚颜小会的真实状况，这无非是装门面，打肿脸充胖子。
颜小会以维护客户的理由，把秋生赚得可怜的小钱，以及秋生在饭店打工赚得钱，全都借走了，而且根本没有归还的意向。
每当想起这些，秋生的脑子里就好像钻进了一群马蜂，总要嗡嗡响上一阵子。
今天酒场的噪杂，烟气的熏呛，使得秋生脑子里的“嗡嗡”声再次响起来。
酒局的中间，他毅然决然地离场，回到了自己的住处，简单收拾一下东西。
这一次，他下定决心要选择逃离，他一刻也不想在这里待下去，他宁愿再次去流浪。
他心里也明镜似的，借给颜小会的钱连本上仓了，几乎没有要回来的可能性。
秋生当晚便背着包，找到了车站附近的一个建筑工地，钻在一处避风的水泥罐子里，忍着寒冷，慢慢地捱到了天亮。
清早，秋生便整理心情，重新出发了，他边走边寻找工作。
这次他想像个男人的样子，要寻找一份合适的工作，然后踏踏实实干下去，靠自己努力，来挣钱养活自己。
在他寻找工作期间，有几个纹身的小青年邀请他入伙，承诺大碗喝酒大块吃肉，他根本没有理会他们，五年的监狱生活让他懂一些法律常识。
他一路奔北京中心走，一路寻找工作，有一天他来到通县汽车站的时候，他见到了一个饭店的招工广告，便按照地址找到了饭店。
但见这家饭店门脸很大，装修得也很气派，他径直走进了饭店大门。
正在他东张西望的时候，里面走出了一个老头，这老头穿着打扮很得体，说话很是和善，一看便是个有文化和修养的人。
老头笑眯眯地问：“小伙子，吃饭吗？”
“大爷，我不吃饭，我是在车站看到咱的招工广告，过来找工作的。”秋生忙走上前，客气地对老头说。
老头顿了一下，马上问：“那么，你都会干啥呢？家是哪里的？”。
秋生马上开始自我介绍：“我是农村的，我会改刀、炒菜，后厨的活差不多都干过。”。
老头点点头，说：“好吧，那你就在我这里试工一星期，如果能行就留你。”说道这里，老头看了看手腕上的手表，接着说：“现在过饭口了，大师傅都去歇着了，你在大堂里等一会吧，等他们上班，我就安排你的事。”。
下午三点后，后厨的师傅们上班时，老头安排秋生和他们相见，并叮嘱厨师长好好照顾这小伙子。
后来，秋生才得知，接待他的是饭店的执行经理，就是老板雇来负责饭店经营的人，这老头姓王，大家都叫他“王经理”。
秋生有过上次饭店干活的经历，所以后厨的事，自不在话下，干起来得心应手。
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第五十五章、干老本行[1/2页]