包子的笼屉里...显得格外小巧。
钦楚适时的拿了个小笼屉过来，将她捏的小包子移到里面。
他还不忘赞叹，“这个包子小小的真是好看。”
士兵们围着婶子们，让她们教自己做包子，恨不得立刻能上手做。
南方的士兵要含蓄点，她们围着田悠悠看她很快捏出一个汤包，不一会儿就把一个笼屉捏满了。
“田姑娘，这个包子怎么和那边的包子不一样？”南方的士兵...知道包子，但是很少吃。
其实田悠悠还是有点忐忑的，包子的皮要加酵母发酵以后才会很松软。
但是她们和面时用的是半烫面，擀的面皮是很薄的，醒面的时间也充足，应该不会太硬。
田悠悠看了眼灶头的方向，第一笼北方包子已经快好了，很快就能知道这些面团怎么样了。
“好了，熟了。”伙房的师傅高声喊道。
田悠悠忙过去查看，笼盖一掀开，里面的面皮因为太薄，能透出里面的肉馅。
作为调馅的人，田悠悠尝了第一个。
钦楚过来，“怎么样？”
田悠悠是掰开吃的，她把自己没动的那一半递给他。
钦楚咬了一口...直接咬到了肉馅，肉馅十分紧实，很有嚼劲，他朝着田悠悠点头，“悠悠，这包子真好吃。”
这包子...太实在了，全是馅料，咬一口，满嘴的野猪肉香，当然也有荠菜的香味。
“你们快尝一尝。”田悠悠招呼着一直在帮忙的北方士兵。
接着指挥着九辰他们把包好的笼屉都架到锅上去，也包括汤包。
钦楚看到北方士兵们吃到包子的表情，也十分动容。
他们离开家乡太久了，很久都没吃过家乡的味道了，这次多亏了田悠悠。
他喊来嵇庆，“你去通知下面的千夫长，让他们以百人为单位，轮流来取生坯，架锅开始蒸。”
他是看到这里的锅虽然大，但是根本来不及蒸制，所以才让他们以小单位来取。
这样安排的话，大家都轻松了，婶子们就只管做包子就行了。
婶子分作两组，一组专门包北方的大包子，一组就包汤包。
一个笼屉可以放二十个大包，四十个汤包...
一个百人单位，一次可以取一百人的份量，蒸好了吃完了可以再来取，保证他们都能吃饱。
田义等人看自家媳妇在这做包子，也是不肯离去，于是他们就自发的维持秩序，帮着来领包子的人登记和计数。
士兵们来领生坯的时候，免不得要感谢钦楚，感谢田悠悠，感谢婶子们。
这时候，大家才发现，这些士兵里竟有一些十分年轻的。
“他们都还小呢吧？”王兰花在一波士兵取过包子后，和其他说道。
许芬兰点点头，“嗯，看着都不到十八呢。”
嵇庆听到了她们的对话，顺口回答她们，“是啊，这几个百夫长下面的士兵都是十分年轻的，全都没过二十。”
这些士兵大多是因为家里没有父兄，又没有钱交税才来参军的。
他们也没有办法，若是不来，他们又交不起赋税，娶不到媳妇...倒不如来军营里来了。
第168章 汤包[2/2页]