,我们可是外公的亲外孙,当然像啦,我最崇拜的就是外祖父那样高风亮节,敢为民舍生取义的人!”
李锦宁知道王氏是想外祖母他们了,便就着王氏的话说道。
李修远也说道
“我也是!我跟姐姐一样!”
虽然他不太记得外祖父了,但是姐姐崇拜的人他也要崇拜。
王氏听了果然很高兴,说了些她小时候跟外祖父和外祖母的事,李锦宁和李修远静静地听着,时不时的也插上两句,直到李修远肚子咕噜噜的叫了一声,大家才恍然觉得已经快中午了,李修远有些不好意思的捂着肚子,说道,
“姐,我都饿了,你不是要给我做香酥鸡排吗?”
“做,这就去,等着吧!”
李锦宁说完便要去厨房,王氏也站起来了说道
“走吧,娘也一起去,好久没下厨了,看看你怎么做的,以后娘做给你们吃。”
“好啊,很简单的,估计娘你看一遍就会”
李锦宁和王氏一路说说笑笑的去了厨房,此时厨娘已经把饭菜准备的差不多了,厨房还有现成的鸡肉,李锦宁取了几块鸡胸肉,还有几块巴掌大吧里脊,反正人手多,索性多做些,到时候让大家都尝尝,李锦宁挑了一块鸡胸肉和里脊,切成薄厚均匀的肉片,剩下的让厨娘照着切了,又调制了五香粉,一边调制,一边给王氏讲解各种调料的比例,王氏一一记下,不一会厨娘切完了肉片,李锦宁把肉片用五香粉腌制上,又加了点黄酒去腥,等腌制好后,又把剩下的馒头切成了碎末,代替面包糠,然后把腌制好的肉片裹上馒头碎,放入油锅里炸至金黄,刚开始李锦宁一个人做,王氏看会了,也上手一起做起来,本来厨娘也要上手的,但是被王氏拒绝了,难得跟女儿一起做饭,这种人间烟火是让王氏有些贪恋,不愿让人打扰。
不一会,所有的肉片都炸好了,装了满满一大盆,李锦宁装了一盘香酥鸡排,又装了一盘里脊和王氏一起端着回了王氏的屋子,剩下的让其他去人分着吃了。
李修远远远的闻见香味就迫不及待的跑过来,李锦宁给他捏了一块放进嘴里,李修远边嚼边说,
“好香啊,姐,晚上咱们还吃这个吧”。
“不行,一天只能吃一次,饮食要有度,吃伤了以后就吃不下了”王氏说道
“哦,那好吧,这么好吃的东西,我可不想以后都吃不下!”
最后两盘酥肉,王氏和李锦宁各尝了一两片,剩下的都进了李修远的肚子,原来吃过午饭李修远会小憩一会,下午读书好有精神,今天王氏见他吃的多,特意赶他出去消消食,于是李修远和同样吃撑的小石头顶着大太阳出去消食了。
下午太阳偏西的时候,李锦宁去果蔬园里看了一圈,九顺和几个家丁正在拔草,一上午的暴晒,大部分地皮都已经干了,只有一边一处低洼处还有存水,半个月的阴雨天气,小苗都喝足了水分,一路猛长,黄瓜豆角都已经抽丝了,该搭架了,西红柿也该掐尖了,其他的到还好,李锦宁告诉了九顺哪样果蔬苗该怎么处理,让九顺分几个人去做,自己又一路走,一路看,走到低洼出才发现,这里的苗可能水太多了,有的根子已经开始腐烂了,叶子也打蔫了,就让白露回去拿了两把铁锹,叫了肖三虎几人挖了排水沟放水,一直忙到晚上也才整好了三分之一,只得明天继续了。
第51章 王氏的转变[2/2页]