篷，韩三石钻进帐篷，然后拿出一整只羊羔出来。
“看，上好的羔羊，今天咱们来个烤全羊！”
“哇，这下有口福了！”小彤和婉儿在一边拍手叫好。
韩三石老师在羊腹内放入葱段、姜片、花椒、大料、小茴香末，并用精盐搓擦入味，羊腿内侧用刀刮出若干小口子，抹上调料和盐，这是为了更好的入味。
然后将羊尾用铁签别入腹内，胸部朝上，四肢用铁钩挂住皮面，刷上酱油、糖色略凉时，再刷上香油。
将全羊腹朝上挂入提前烧热的烤炉内，将炉口用铁锅盖严，并用黄泥封好，在炉的下面备一铁盆，用来沥装烘烤时流出的羊油，以防落入炭火中冒烟。
“就这样烤制大约34小时，等到羊皮烤致黄红酥脆，肉质嫩熟的时候，就可以取出来了。”
烤全羊是草原民族的餐中之尊，是宴席上的一道最讲究的传统名菜，朋友来了，捧上一只烤全羊是对好友最大的欢迎。
小彤和婉儿目不转睛的看着韩老师的一举一动，城市里的女孩，对这种手法很是好奇。
“在烤制烤全羊的呃时候，我再给你们整一些特别的好东西。”韩三石说着拿出一块洁白的‘豆腐。
“豆腐？”小彤好奇，豆腐有什么特别的。
韩三石摇摇头。
楚源笑道：“这是奶豆腐。”
“奶豆腐？我说呢，怎么闻上去有一股奶香味。”
“奶豆腐是牛奶制成的固体，本身和奶酪有点相似。”
小女孩就是抵抗不住这种奶制品，韩三石将其分置小碗，小彤和婉儿就躲在一边开心的吃了起来。
而楚源则在韩三石的指导下，将木桩围成一个巨大的篝火。
篝火晚宴，也是草原上的特色。
搭建完毕后，楚源一下躺在了草地上，抬头仰望天空给，这里的天空很蓝，朵朵白云挂在上面，还不时地变换着形态。
微风吹过，风吹草低，草浪一波一波地荡漾开去，几朵金黄色的小花儿，点缀绿毯之上点点滴滴、千姿百态。
不远处，成群的羊儿蒸菜吃草，更远处，牧民骑着马正赶着羊群回家呢。
太阳渐渐西沉，落日的余辉温情地挥洒在墨绿的草原上，七彩的晚霞映射出多彩的光线，丝丝缕缕、柔柔的、薄薄的。
烤炉内，烤全羊的香味已经破壁而来，那丰富的油脂香味混合着草原的青草香，有种十分特殊的感觉。
天色已经昏暗，韩三石点燃篝火。
硕大的篝火直窜天际，仿佛要将天染红。
然后韩三石又在边上又起了一个火炉，上面煮着大块的羊肉和一个个小球似地肚包肉。
草原上天空黑的很快，仿佛太阳刚刚下山，还来不及多看几眼就已经消失不见。
随之而来的是漫天的星斗。
夜晚的星空如此美丽，一闪一闪的好像灯光下的钻石。
“哇，星河！”
星星们像一条河流，流向天空的另一边。
终于，等待了数个小时的烤全羊已经烤制完毕，羊跪在方木盘内，色泽金红，羊皮酥脆，羊肉嫩香。
大锅上的羊肉和肚包肉也已经熟透了，飘出了浓厚的肉香。
众人围在篝火边，先喝一碗热热的羊汤，羊汤入肚，浑身都暖洋洋的。
ps：后面剧情要开始转变了，所以有点卡文。
第109章 草原[2/2页]