去准备点烫的食材,大林你帮我切点肉,位置在哪里你应该知道,我去处理几个食材。”苏氏说完便朝着后院走去。
这时候也才下午四点左右,苏泽正在后面看电视,看到苏氏进来给他指了指放牛肚、鸭肠、鹅肠的位置:“你拿这些东西干什么?别告诉我你要吃?”
“嗯,拿来烫火锅的,等会一起吃点。”苏氏清洗这些东西并没有用多久时间,等清洗完后,便将东西装在盘子里端了出去。
苏泽见状便关了电视跟了上来,而宋俞则是出去打麻将了还没有回来呢。
看到苏氏和苏泽一起出来,林婉儿赶忙起身招呼道:“苏叔叔。”
“坐,坐,坐,别客气当自己家一样。”苏泽看到林婉儿脸上笑的跟花儿一样。
林婉儿当然不会坐下,连忙从旁边搬过来一把椅子放到桌子面前请苏泽坐下,苏泽便和几人闲聊了起来。
苏氏也赶紧过去帮林宇的忙两人一起用了20多分钟才将剩余的食材处理好。
“可以吃了!”苏氏示意林婉儿过来帮忙端菜,而杨洁和唐小菲两人虽然想要过来帮忙,却被苏泽阻止了毕竟是客人,至于林婉儿,是他们家内定的儿媳妇,不算外人。
苏氏将凉冷的底料倒在一个大盆里,然后加上酒楼熬煮的骨头汤,将盆子放在电磁炉上面,随着锅内的温度逐渐的升起来,盆子里面诱人的香料味开始迸发出来。
豆瓣酱的酱香和糍粑辣椒的香辣味伴随着微风,缓缓的进入围着桌子周边的几人。
尤其是唐小菲她已经不自觉的咽下了好几口口水了,她发誓她从来没有闻到过这么好闻的火锅味,而一旁的林婉儿和杨洁则是淡定了很多,这东西和王启的完美蛋炒饭比起来,香味还差了一个层次,所以还是很淡定。
只是眼神灼灼的望着中间那一抹油滚滚的红色风暴。
“这是今天的三个特别食材鸭肠、鹅肠、还有牛肚,烫火锅的绝佳搭档没有之一。”苏氏趁机将鹅肠、鸭肠、毛肚三个东西端了上来,一共分成了6份放在桌子两旁。
“额……”看着苏氏端上来的东西,就连林婉儿也有些不知道说什么了。
“这就是你弄的神秘食材?”林宇就是一个吃货也不敢下筷子了。
“那个我能不吃这个吗?”唐小菲看着上面的三种食材也是有些不敢下手。
“打死我,我也不吃这三个的!”杨洁也是一脸严肃。
“鸭肠和鹅肠烫20秒就可以吃了,讲究的是七上八下。”苏氏看众人不敢动筷子,夹起来一个根鸭肠就往火锅里面烫,待完全烫熟后,原本透亮白皙的鸭肠已经变成了雪白并卷成了好看的宝塔形状,苏氏放入自己的调料碗中,粘上调料美美的吃了下去。
还别说这个世界的鸭肠味道比那个世界好吃多了,品质都好上了很多。
“真的好吃,你们不试下吗?错过了今天可没有这么美味的食物吃了哦?”苏氏的话就像是美食恶魔的诱惑。
第 12章 神秘的食材[2/2页]