你仔细看我再做一遍这道菜。”
“哎。”马华兴奋的站到何雨柱旁边,一眼也不敢错过。
何雨柱一边动手一边给马华讲解。
“这个冬瓜切的时候注意,要方方正正,切得少没关系,一定要美观,大小一致,多出来的冬瓜角料可以单独炒菜。豆腐要和冬瓜比对着切,不要切多了浪费,碎了的豆腐不好炒。”
“知道了师父。”
“冬瓜皮腌了后用油炸,一定要注意火候。”
“猪油、葱姜、八角、桂皮炒味,然后添水、米酒、冰糖、酱油炖开。放绑好的素肉,加水再大火炖开,然后翻面收汁儿。等汤儿差不多都进‘肉里面就差不多了。”
“真香啊。”马华凑近锅口耸着鼻子闻。
“看着锅,等会儿给你小子留一块尝尝。”何雨柱拿过白菜开始准备下一道。
“谢谢师父!”
不到半个小时何雨柱就把五道菜做好了,后厨其他人也渐渐过来了。让马华把菜端上去,何雨柱把锅灶让出来自己躲到一边喝茶去。
马华回来后悄悄摸摸凑到何雨柱身边。
“师父,我刚听领导们说李主任要升副厂长了,估计明天还要在厂里请客。”
“嗯,知道了。”何雨柱淡淡的应了一声,突然开口问道。“酒那事你说了吗。”
“说了师父,不过看着厂长好像兴趣不大。”
厂长是个喜欢喝酒的,看马华回答的表情,估摸着是不认为何雨柱这样一个厨子能有什么好酒。何雨柱也不着急,以后机会有的是。
“以后不用跟领导说酒的事了,你去切菜吧。”
马华备好菜后,何雨柱做了一锅菜就拎着网兜饭盒回了家。
回到家里,他将饭盒放好,从空间里拿出新买的衣服换上。脏衣服扔到洗衣机里清洗。
他拿出了之前棒梗他们剥好的干果仁,挑挑选选,分出了不同品相的两份。品相差的拿碾子碾碎,可以掺在面粉里做点心,还可以留着早上冲着喝。品相好一些的可以做月饼之类的糕点,还有品相完好的装盘一起留着定亲时候招待客人。
分好干果的何雨柱开始和面做点心。从空间里拿出了葡萄干和各式果脯馅料。他打算做一些月饼,百果蜜糕、猪油糕和枣泥点心。
一个下午的时间他做了整整两桌子的糕点。留了一些晚饭吃,正好给何雨水尝尝,剩下的放进空间留着定亲宴。
晚上就随便热一下饭盒里的菜,就着点心。
“这样会不会有点过了?”那边屋里三大爷有些犹豫的问二爷。
“你还是觉悟不够啊老阎。”刘海中一脸肯定的说。
“他这是侵占公共财产,性质很恶劣。如果一直这么放任下去,积少成多,后果不可设想。以后要是被发现了,咱们院的人都得跟他一起倒霉。”
“有那么严重吗?我就想他把东西拿出来咱们院的人一起分了得了。他天天拿那么多东西回来,也不差这一口两口的。”
“老阎你这么想,我,二大爷,你,三大爷。咱们一起出手打掉了咱们院里的蛀虫,以后这院里面谁还敢不服咱们。”
“可是叫保卫科来就严重了吧,傻柱可是咱们看着长大的。”
“你不懂,老阎。这才能体现出咱们的觉悟高呢。”刘海中不耐的看了一眼阎埠贵。“你要是不干我就自己一个人干。我告诉你,到时候有什么好处可就是我一个人的了。”
“别,行行,我干行了吧。”阎埠贵被刘海中这么一激,脑袋也热了。
“你闻,那院又做饭了。这么香,他又从厂里拿了什么回来。老阎你去把院里的人集中起来,看住他别让把东西转移走,我让我家二小子去叫保卫科的人。你确定他今天从厂里带了一大包东西回来了?”刘海中最后跟阎埠贵确认一下。
“真真儿的,我中午没课在家吃饭就看到傻柱提着一个大包裹回来的,他还拎着网兜,里面装着饭盒还有瓶酒。那酒我在店里边看过,可不便宜。他回来的时间根本不够去市场买东西的。”阎埠贵拍着胸脯打着保票。
“再说了,他昨天拿的羊肉也不可能吃完喽。大好几斤呢,现在去他家里肯定能翻出来。”
“那就好,你去叫大家开会吧。我跟二小子说一声就去抓傻柱。”
“行,我回家让我家老婆子跟我一起去。”
阎埠贵心事重重的回了家,三大娘看出老伴儿情绪不对。
“怎么了,老阎?”
“这老刘行事太狠了。”阎埠贵摇摇头。“没事,啊不有事。你去各家叫一下都出来上开会,我去后院叫人。”
“怎么突然又要开会,出什么事儿了?”三大妈一脸诧异地问道。
“你别管,先去叫人。”三大爷提了提眼镜,走在前面。
何雨柱把菜弄好上桌,刚扣上盘子就听见门口有人敲门。他走过去把门打开。
“二大爷,什么风把您吹来了?”
“你在家里干什么呢?”刘海中视线穿过何雨柱落在身后的饭桌上,见到桌上面三个盘子。闻着屋里的香味,刘海中脸上的神色有些果然如此的意味。
何雨柱有些奇怪,他没有多想地回道。
“我做饭啊。”
“做饭你锁什么门。”
二大爷一把将何雨柱推开,进了屋。
何雨柱看出来二大爷这是有事了,他拿着抹布擦了擦手插科打诨道。
“我这不是怕棒梗他们过来偷吃吗,老贾家那几个孩子鼻子可灵得很,尤其是学校放了假啊,成天撒欢的跑,你说他们过来我是给还是不给呀。”
“别跟我这耍贫嘴,出来开会了,全院大会。”
“哎二大爷,我收拾收拾就来。”
“现在就出来。”刘海中说着就往桌子那边走,伸手端起盘子。何雨柱忙上去拦着。
“二大爷,这开会就开会,你拿我们家晚饭干什么?”
二大爷把手抬高,背身躲过何雨柱的手呵斥道。
“别动!今天这会说的就是你们家的事儿。你老实点跟我到院里。”刘海中两手并用拿着三个盘子就来到了院中间,那里已经摆好了阵仗。何雨柱拎着凳子跟在他身后,眼睛落在二大爷手中的盘子又移到他的后背,深深抿了抿嘴唇。
第8章 谋划[2/2页]