> “豆包。”何雨柱把饭盒往马华怀里扔,马华手忙脚乱的接了过来,打开后看着满满当当的豆包眼睛都亮了。不过他看了何雨柱一眼拿了一个出来,又把饭盒合上了。
“都是你的,吃吧。”何雨柱头都没回就知道徒弟什么德行。
“谢师父。”马华叼着豆包,看着师傅刷锅擦锅,很快一口铁锅就被弄的干干净净。
“你这土豆块儿大了,下回切小一点,好入味儿。”
“哎。”
把葱姜蒜油锅里爆香,土豆炖豆角,前期的豆角翻炒很重要。这时候翻炒能让豆角迅速的入味,均匀的翻炒有助于后期汤汁渗入。可以说影响着这道菜的品质。至于锅大豆角多翻炒难的问题,这对于何雨柱根本不是问题,哪怕是他没用空间水改善体质之前也能轻松胜任。他一边炒着豆角,待豆角变色放入土豆、酱油。一边跟马华说着话。
“一会儿盛一盘儿给李主任送去,再随便盛个别的菜。”他顿了顿看到没人注意这边又压低了声音。
“我跟你说啊,今天要是最近厂长在厂里吃饭要是喝酒的时候,你看着提一提就说你师父有一种药酒,对身体特别的有好处,治病养生,延年益寿。反正怎么好你怎么说就是。”
马华点点头。“知道了师父。”他眼睛转了转贼兮兮的凑近何雨柱。
“师父你还有这么好的酒?什么时候让我也见识见识?”
何雨柱没答应他,而是说起了另一件事。
“过段时间我妹妹雨水要订婚,你来我家帮忙。”
“得嘞!师父。”
等烧好菜,何雨柱拎着被徒弟再次装满的饭盒离开工厂。
“咳咳...”马氏正坐在家里炉子边糊火柴盒,马华带着风雪推门进来。他呵了呵手,凑到炉子附近烤火。
“娘,怎么又放这么点儿煤啊,你在家里冻着可怎么办。”
“我一个人在家烧那么多煤干什么,又不冷,浪费。”马氏看儿子冻成这样,忙起身拿铁锹给炉子加煤。
“娘你坐着,我来吧。”马华也缓过来些,从母亲那里抢过铁锹,快速的给炉子添上煤,再用火钩子使劲捅了捅,让炉火烧得更旺些。
马华把棉袄里藏着的铝饭盒和油纸包拿了出来。这饭盒里装的可不是何雨柱那样从刚做好的菜里克扣下来的,这是食堂里真正的剩菜。整个食堂里敢明目张胆的往家里带好菜的只有几个做菜的大厨。他们这些帮厨好的时候能得一些边角料,平时只能拿一些做菜做多工人们打完挑剩下的。
马华把剩菜和豆包放锅里用炉子热了。马氏看着马华从油纸包里拿出来放进蒸碗里面三个白生生的豆包,虽然已经被挤压的变形了,但可以看出蒸的很松软,于是疑惑问马华。
“哪来的白面馒头?”要知道在工厂白面馒头基本不会剩下,只有不够的时候。
“我师父给的,不是馒头,嘿嘿,带馅儿的,豆包!”马华把锅盖盖上,坐到马氏身边帮她一起糊火柴盒。“可好吃了,一会儿您尝尝。”
马氏听了点点头,咳嗽了两声,像平常一样絮叨道。“咳咳,何师傅对你这么好,教给你手艺,还给了这么好的豆包,你在厂里可要好好听你师父的话,眼睛里要有活儿,不准偷奸耍滑知道吗。”
“知道了娘。”这些话马华耳朵已经听得起茧子了,但还是好声好气的应着。
“娘,过段时间我师父他妹妹要定亲,要我过去帮忙。”
“嗯,到时候请一天假,早早的去,去了就好好干活,最后人走了帮你师父收拾好了再回来,要有颜色。”
“娘,我知道的。您最近身体怎么样,要不要再去医院检查一下?”
马氏摇摇头,熟练地糊上手里的火柴盒。
“不用了,我自己的身体自己知道。老毛病了,过两天去抓两副药就行,去医院就是白费钱。华儿啊,你别怪娘唠叨啊,也不知道能再唠叨你几年。娘最大的心愿就是你能好好的,像你师父一样有份好手艺,将来走到哪都不怕吃不上饭。这样就算娘死了,心里也安慰,在地底下见着你爹,也能抬头挺胸的说娘把你带出来了。”
马华被他娘说的眼睛都热了,心里发酸。他转过身胡乱抹了一把脸,装作生气道。
“娘,你说什么呢,快吐口水。您一定会长命百岁的,将来还等着你帮我抱孙子呢。”
“娘不说了,不说了,等着给小华儿抱孙子。不过你倒是先让娘抱上孙子啊。”
“我不急啊,我师父还没结婚呢,他都不急。”马华在说瞎话,原先的何雨柱可急了。
“不说了娘,吃饭。”
马华把马氏扶起来,又把热好的饭菜端到桌子上,亲手给他娘递了个豆包。
“吃吧娘。”
马氏爱惜的看着手里热乎乎又被蒸得膨胀起来的豆包,小心翼翼的咬了一口。真软!一口就咬到馅料了,马华他师父这是包了多少的料啊。
“好吃啊,娘记得小时候有一次你姥姥就包了豆包,不过那时候家里也困难,人口又多,一人只能分一个,里面豆馅也少,不过那时候吃得真香啊。华儿,来,你也吃。”
马华赶紧推拒道。“娘我师父拿了好多豆包,我在厂里面吃得饱饱回来的,剩下这两个也都是你的。”
“哪能一口气吃完喽,你不饿娘就把这两个放起来,给你留着晚上吃。”马氏不顾儿子的阻拦拿起装着豆包的碗放到了碗柜里。
第6章 俊俏小伙何雨柱[2/2页]