，但能不能别明明才二十九却长得像是三十五六岁。脸上又黑又黄跟晒干了的老茄子似的，这谁受得住啊。
颜狗忍不了！
他在空地上小山一样的化妆品中挑挑捡捡。美白的，留下！嫩肤的，留下！去皱...紧致...留......面霜、晚霜、保湿、防晒、隔离、面膜、眼膜、唇膜......
天天待在厨房烟熏火燎的更要学会爱护自己，何雨柱挑得正高兴呢，就听见外面马华叫他。
“师父，一点二十九了。”
何雨柱打了个哈欠，揉揉眼睛站起来。厨房里厨师和帮厨们正围在一起吃着饭。看见他出来后一齐转头。
“哟何师傅，歇好了？”新来的杨师傅端着饭碗侧身给何雨柱让路。
何雨柱笑笑转身吩咐马华。“去看看厂长来没来？问问情况。”马华应了出门去。
要不怎么说马华靠谱，有这么一个徒弟真是方便，平日里跑腿不说，他都没吩咐，要用的菜都洗好择好了。
何雨柱先把老母鸡处理了，切成两半，半只炖汤，这个是不怕早的。另外半只剁了备着。等马华回来说杨厂长到了这才开始动手。
“师父，一共九个人来，现在可以做了。”
“嗯，你先把葱姜蒜切了，葱白切段葱叶切碎，姜片成片儿，多切点儿。”何雨柱点点头，一边现炸着猪油。等这边猪油熬好了，那边马华配料也齐备了。
“今天师父就教你一道赣菜，三杯鸡。这可是文天祥吃的鸡。”何雨柱头也不抬将葱段姜片下锅在猪油里煸香，然后下鸡肉煸炒，等鸡肉炒成金黄下米酒酱油。
“小火炖一会儿，你看着灶。”
这菜的做法虽然简单，但猪油鸡肉搭配的味道是真香，后面吃饭的都按捺不住了，眼睛不住的往这边扫，还有站起来想偷师一两招的。
何雨柱自己挑出一个冬瓜，按照一定大小慢慢切成块。马华思索着刚刚三杯鸡的配料比，一边熟练地站在师父身后挡住众人的目光。目光落在师父切冬瓜的手法上一亮，又是一道新菜。
何雨柱不在意有没有人偷学，反正现代的时候都做饭给几十万人看，学会了也不怕，他整活的本事多着呢，就怕他们学不会。
身后的马华震惊的看到师傅把冬瓜皮油炸之后又和冬瓜肉加上同样成块的豆腐绑在一起。然后放入香料酱油那么一炖竟然一股肉香弥漫。身后什么都不知道的人还在感叹。何师傅今天这肉炖得真香嘿。
没发现马华的震撼，何雨柱趁这时间把多余的冬瓜肉炒了，然后指着盘子。
“三杯鸡好了，一起端上去吧。”
接下来的菜就简单了，土豆炖排骨、椒盐羊排、家常小炒肉、地三鲜、水晶白菜卷、清炒土豆丝。这时候菜分量足，这些菜够够得了，但何雨柱看着剩下的食材想了想又做了一道扣肉。一共十道菜。九菜一汤，十全十美。他做完一回头被吓了一跳。一厨房的人都站他身后了。
“怎么着这是？让一让让一让。”
“不愧是何师傅，这菜香得我都吃不下去自己做的饭了。”
让马华把最后一道菜端上去后，何雨柱用一块布子擦着手，这时候刘岚走了过来。
“傻柱，该做李主任的菜了吧？”
何雨柱一抬头，装傻道。“都端上去了啊。”
刘岚一懵。“不是，李主任点名要的菜呢？”
“我让马华端过去了啊。”
“那是厂长请客的，我说的是李主任的。”
“嗨！李主任和厂长不是一桌吃？”何雨柱一拍脑门。“我这脑子哎。我还以为今天厂长和李主任一起请人吃饭。怎么办那，这留的肉都做完了，刘姐您看要不我炒个白菜土豆给李主任送去？”
刘岚也急了。“李主任要的是肉菜，这怎么能行。”她跺了下脚。“算了，你炒两个素菜我去帮你跟李主任说说吧，一定是马华没搞清楚，下回你可要问明白了。”
“行，麻烦您嘞。”
何雨柱三下五除二炒了两个菜素菜给刘岚端过去了。等马华回来的时候就看到他师父正坐那慢悠悠的喝茶呢。
“师父，你是这个。”他竖了个大拇指。“连厂长都被你镇住了，一桌人愣是都没认出来那红烧肉是冬瓜豆腐做的。”
“别拍马屁了，饭盒给我，我回去了。你看着点啊，他们要是不够吃加菜你就做了送过去，完事记着把灶台收拾了。”
“哎，知道了师父。”
马华把装着两个饭盒的网兜递过来。何雨柱接过饭盒脚步轻快的回家去了。
第2章 做菜[2/2页]