“小虎、二丫。”
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“姐姐、姐姐、我要下去找姐姐…”
二丫只好小心的牵着小虎下来。
“小虎，小心点。这里滑。”
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“我现在忙，你让你姐姐带你去其他地方玩，小心掉下去。”
“不、不…我乖乖蹲…”
小虎听夏沁?粢?盟?撸?捅硎咀约夯峁怨缘亩鬃牛?换岬粝氯ァ
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*
舀一大桶清水，把大肠放里面先粗略清洗一遍。
再次重复，三遍左右。
然后提起来，水滴干一点。
放进盆里面，倒上醋，一直揉个三四分钟。
用清水清洗，再揉一遍。
“哎，要是有面粉就更好了。”
二丫环抱着小虎，听到夏沁?粽饷此担?砩辖踊暗健
“我家里有呀，你需要嘛。我去给你拿。”
“真的嘛，那太麻烦了，不用太多，小半碗就行了。”
我把在旁边玩水的小桃叫过来，看着小虎。二丫骨碌的跑回家给我拿面粉。
这时候我就先洗猪肺好了，先把肥肠挂在一边的矮树子上…
其实猪肺清洗起来没那么麻烦，这里的人之所以不吃，还是因为没有找到它好吃的地方，和做法。
把猪肺直接放池子里，像洗衣服一样，轻轻揉搓挤压里面的血水出来。
猪肺都是直接可以漂在水上的，完全不担心沉底，也没有什么腥味。直接洗干净挂起来滴水就行了。
这个时候二丫也回来。
“给你。”
二丫装了满满一碗的面粉。
*
滴好水的肥肠翻出来，撕掉一些上面的肥油。
但是不要全都撕完，要不就不好吃了。
倒醋，抓一小把面粉放进去，揉搓，放一旁两分钟。
清水清洗，挂起来滴一会水，要不然，拎回去，真的很重……
“哎，夏沁?簦?阌妹娣劾聪凑飧鲋硐滤??蔡?朔蚜税伞Ｕ庵硐滤?荒艹裕?娣凼强梢缘难健！
对面和她娘一起洗菜的夏荷花对着夏沁?羲档馈
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把东西装好，准备回去了。
“二丫，面粉还给你，我的手是干净的，没有弄脏。”
“不用了，你带回去吧。”
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“我要回家了，小虎，下次再陪你吧。”
小虎看见夏沁?粢?撸?挚?家?蕖
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一行四人，便离开了这里。
*
“鸡～鸡～咕……”
小虎一进来就看到了鸡笼里的鸡，跑过去蹲着和鸡说话。
“二丫，你先跟小虎在这里。我们把东西收拾一下。”
“我帮着你们一起吧，反正小虎在这里也出不了什么事。”
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桌子上还剩四个去镇上买的包子，还有没支起来的围鸡的围栏。
“小桃，你和二丫把这围栏支起来，把鸡放进去，我去厨房把包子热一热。”
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“姐姐。我还是支好了进来给你烧火吧。”
“不用，我一个人可以，去吧。”
*
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“去洗手吃包子啦，很香哦～”
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第13章 卤肥肠成功[1/2页]