bsp;“风总管，你这身子快利索了吧。”杨枝看着走路平稳的人，低声道。
风总管摸了摸不存在的汗，自己这哪里又得罪王妃了？
要这般挖苦自己。
杨枝看着这老人，不过就问了这么一句，就不停的抹汗，这心理素质是怎么当上总管的？
“风总管，赵嬷嬷，今日找你们来没什么大事，只是本妃瞧着那些碗碟装菜量太大，以后全部换成盘子。”杨枝拿过一个盘子说道。
随后将手中的盘子递给两人。
两人不解的接过那盘子，赵嬷嬷没有言语，至于风总管思索一番，小声问道：“王妃，可是那些碗碟不好用？”
风总管想到那给府里送碗碟的是自己亲戚，这要万一有何不妥，被杨枝逮到了，那自己这个总管可就真的到头了。
杨枝沉声道：“这些碗碟可否是只给府中主子用？”
风总管点头，杨枝瞧见再次道：“既然如此，那本妃再问你们，每日剩的饭菜如何处置的？”
风总管一愣，那些没动过筷子的，自然是这些丫鬟小厮吃，吃过的自然是倒掉的。
可风总管安安瞧着杨枝面无表情的脸，不知问这话是何用意。
小心翼翼的说道：“回王妃，自然是不敢给主子用剩饭剩菜，那些都是倒掉的。”
杨枝眼神一凛，“好大的手笔啊！”
杨枝骤然起身，大声道：“就这两日，不说中晚，就早上，每餐足足有二十来样，连本妃这般食量大的人，都吃不了三分之一，而风总管你刚刚说那些都倒掉了，长期以往，不知要浪费多少粮食，风总管你可有计算过？”
风总管拿着盘子的手一抖，赶忙跪下：“王妃，恕罪啊！可这是规矩啊！”
“本妃找你们来，不是找你们问罪的，王爷可是有军队要养的，咱们这般浪费粮食，那实属不该。”杨枝沉声道。
赵嬷嬷此刻也不知道杨枝此般是何用意，“王妃，这些的确是规矩。”
“赵嬷嬷，本妃没想坏这规矩，只是想省些粮食。”
赵嬷嬷这下明白了，赶忙小声道：“不知王妃有何妙计？”
杨枝手一挥，风依依就端着一些蔬果进来，一一摆在桌案上。
那边锦筱也将茶水端过来，恭敬的放在桌上。
杨枝瞄了她一眼，安然入座，端着茶水慢慢喝起来，这才点头看着风依依。
昨晚再有那个想法后，杨枝就找风依依画了好几幅摆盘样式，不拘中式西式的都画了。
风依依将画纸展开，大声道：“这是王妃想出来的一些图案，名为摆盘，主要是用食材摆成这些图案，增加食欲，减少食材的用量。”
说着风依依动起手来，拿过菜刀将黄瓜切成薄片，层层叠在盘子上，不过几片就铺满整个盘子。
风依依照着图案上的拿过小花朵，认真的放在盘子边缘。
刚刚那简简单单的一道菜顿时鲜眼起来，让人增添食欲。
赵嬷嬷一喜，这般瞧着，的确能省不少菜。
风依依将菜盘端起来：“王妃，好了。”
杨枝轻嗯一声，“大家看清楚了吧，明白本妃的用意了？”
在场的人连连点头，那些明白的过来的人，不看看清杨枝，至于那些没明白过来，瞧着像画一样的菜，都觉厉害。
“既然明白了，以后就按照这样式来，除了本妃手里的这些样式，你们也可以自行研究，当然有个前提，不准浪费食物。”
杨枝沉声道。
见众人都明了，带着风依依她们离开此地。
锦筱在那里走也不是，不走也不是。
好在后面来了个嬷嬷，将人带走了。
第204章 换碟，教摆盘[2/2页]