nbsp; 杨枝听完才想起是有几种这段时间枯萎，看来以后上山重点要放在草药上了。
“我知道了，阿娘，实在不行，这后面几个月就不挖草药了，反正冬天上山也难，那个时候光照也不强，药也不好晒，要是用柴火烘干的话，这没人烤火就有点浪费。”杨枝没负担的说道。
“这要找不到也只能这样，不然就全部下地种萝卜去，冬天寒冻也不怕，在地里能坚持一段时间，这萝卜白菜啊被霜打了，吃着可甜了。”程素说着。
这几年就是这样做的，本来以前这段时间就是让地里荒着，后来朝廷发了白菜种子，让家家户户都种上，这段时间从来没人种过，都担心白费了这种子，谁知道长得还不错。
临近采收的那几天天气都不错，谁想有天晚上突然就降了大雪，等人们起床后去地里看，菜全给冻上了，最后没办法，只能一边扫雪一边收，很多人都担心坏了，当晚就做来吃，没想到好吃还带有甜味，大家当时也没在意只以为是这白菜本来的味道。
第二年朝廷又发了种子，只不过这次是在初春发的，大家种上后面吃的时候才发现没有在雪里挖出来的菜甜。
几年后，大家慢慢地就吾了，是霜冻的关系。
所以菜种萝卜，就是一年种上两回，在当时可解决了很多没粮食的人的口粮问题。
大家都种出经验来了，基本上只要没有其他种的，大家一年都种上两回这些菜，不过为了不影响下一年的粮食产量，大家都是在自留的园子里种，园子小施肥也方便，这样又能解决吃的，也没占用地里的肥力。
“阿娘，这霜打的菜真甜？”杨枝有点不信，主要是她没吃过，才能吃出甜味的很少有吧。
“反正没几个月就要开始下雪了，到时候不就知道了，再说了，那东西在那摆着，我还能张口胡话不成？”程素被人质疑有点不高兴，随后有点疑惑，“你不是吃过吗？你忘了？”
这话一出口，杨枝才在记忆中发现，的确是有这么一回事，“忘了忘了，阿娘你看我又发现什么了？”
杨枝说完就把挖的葛根拿出来给阿娘看。
“这是啥？这颜色还真是稀奇，这么白？红薯都没这白。”程素疑惑道。
“这就是葛藤啊！”杨枝赶忙说。
“葛藤我还不认识，长这样，你这是睁眼说瞎话吧。”
“阿娘，真是葛藤，我从地里挖出来的，你看这叶子还在上面了。”杨枝把那蔫了吧唧的叶子撑开给阿娘看。
在杨枝纤细的手指下，展现本来面貌，程素仔细看了看，还真是，这长在一根藤上，错不了。
“你挖它干啥？这能吃？”
“可不就是能吃，等阿爹他们回来，就让他们去挖，多挖一些。”杨枝想到能吃葛粉就想多做一点。
“那只能等把菜种撒完，地翻完之后了。”程素说道。
“为什么？”杨枝说完就后悔了，还能为什么，这葛根再好吃也没有下一年的粮食重要。
“你说了？”
杨枝只能再等段时间了，好在现在他也没发现哪里有很多的葛藤，只能等后面有空了一起去找去挖。
晚上吃完饭后，就把将辨别草药的法子交给村里这事提了出来，可能是这段时间是生活提高了吧，大家一开始不愿意后，再阿爷说了利弊之后也都同意了。
杨枝也答应这段时间多找草药拿回来做标本展示，好让大家能更全面的认识草药，只等来年闲暇时就可以去挖草药来卖了。
第57章 葛根[2/2页]