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第27章 回忆吃法[2/2页]

谪仙王爷的农家锦鲤妻 枝无

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sp; 这土豆找时间也得收回来,家里又多了种吃的。对于给村长说的事,杨枝一点也不担心,只要村长看见这产量,定会喜欢这土豆的。
      杨枝回家看见院子里,好几个篮筐里都装好了洗净的红薯,这是准备把红薯都做成淀粉啊?这都没尝淀粉的味道,就这么大的激情,这要是吃过之后,还不得把红薯全变成淀粉。
      杨枝把土豆削皮,准备炒个酸辣土豆丝,辣椒是去年的干辣椒,今年新栽的的辣椒已经给做成渣海椒了,配上从县城打来的陈醋,一盘香喷喷的土豆丝就出炉了。杨枝尝了尝,嗯,真不错,肯定都会喜欢的。土豆的吃法心里有太多了,这个不用试验。倒是木薯,准备试一下做成饼,面粉价格太贵了,没敢买,只能用家里一种像面粉的粗粮来代替面粉,里面掺杂着细小的颗粒,这是磨不碎的,它只有填饱肚子的功能,杨枝仔细的把它筛了筛,选出了比较细软的粗粮加入蒸好的木薯,揉碎捏成饼状,上锅蒸半刻钟就可以吃了。剩余的粗粮加入木薯粉和青菜做成了疙瘩菜汤。
      大家看着比过年还丰盛的晚餐,都是一脸震惊。
      大弟杨勇指着桌上的菜一脸惊奇的问道:“大姐,这真的是木薯做出来的?”
      “对啊,枝妹妹,这又是什么?”堂姐杨诺指着土豆丝问道。
      “看起来是挺不错的,这和县城酒楼有的一拼啊。”
      杨枝看着大家争相讨论,“当然,这可是我结合书里改良的做法,这个是木薯做的,那盘是土豆丝,就是荒地里面的,大家别讨论了,赶快尝尝吧。”
      “这菜里面加的就是木薯粉?滑溜溜的,真好吃。”
      “这个叫土豆丝的酸酸辣辣的,口味真奇特,越吃越想吃。”
      “这些好吃是好吃,就是太费粮食了,一碗都吃不饱。”
      “没事,咱们的生活会越来越好的,以后咱们不仅吃饱更要吃好。”
      “现下,偶尔吃一两次不妨事的。”
      大家七嘴八舌的说道,小孩只顾吃,大人会适当的担心太好吃了,粮食不够吃。
      杨枝听见三叔说的话,本来想说自己支个摊子,现在有另外的主意,还是得再确定一番,“三叔,你刚刚说,这和县城酒楼有的一拼,真的假的?”
      三叔立马咽下嘴里食物,用手一抹道:“看着菜色是差不多,我没吃过,不晓得味道是不是一样,但这几个菜是真好吃。怎么,枝丫头这是有想法了。”
      “不瞒三叔,是有个想法,咱们吃不起,总有人吃得起吧。那些达官贵人,总能吃得起,咱们可以卖给酒楼啊。没人知道咱们的东西是用木薯做出来的。只要接受定能赚钱。”杨枝想着那些贵人都喜欢新鲜的东西,这木薯粉目前可是独一份的。
      杨枝的话,引得大家都停下碗筷沉思着。
      三叔:“这个倒是真,我们猎的猎物,都是卖给酒楼,或者大户人家,像咱们是舍不得吃的,到下次上县城可以带一些去试试看。”
      “到时候是不是红薯粉也能卖钱?”大娘想着外面放着红薯。
      杨枝说道:“按理来说是没问题的,只要酒楼要。”
      堂姐很是喜欢那酸辣土豆丝,便说道:“这个土豆丝也不错,不知道那些小姐喜不喜欢。”
      阿爷发话了:“都去试试,只是新的东西,到时候叫上枝丫头一起,现场给他们做这道菜,他们尝了就知道买不买。”
      阿爷发话了,大家就照做,等下次月中还有几天,这几天可以把土豆收回来,还要把红薯做成淀粉,能卖就卖,不能就留着自家吃,总是不会浪费的。
      这天,阿爷决定去挖土豆,为了它的推广,阿爷通知了村长爷爷。我们都挖的快完了,还以为村长不来了,谁知道最后倒是来了,可能是过路的人把这里的情况说给了村长,村长才来了,不过都不重要,只要来了就说明这里的情况是吸引村长的。

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