p; “我也刚出来,正准备喊你,咱们歇一下就回去吧。”杨枝没打算把遇见毒蛇的事给大弟讲,怕他害怕。
等哪一天给大家都说说,天气热,毒蛇毒虫的都多,采野菜挖草药都得小心点。
两姐弟背着背篓往家赶,“大姐,回去后我去砍藤条,把你头上那帽子给我也编一个吧,看你戴着一点也不怕太阳晒。”
“没问题,到时候多砍点,最好给家里下地上山的都编一个。”
“回来了,怎么挖这么多,”阿娘程素看见两大背篓,这得吃到什么时候。
杨枝看见阿娘就知道阿娘要说啥了,“阿娘,不多,我有办法让它们放一年都不坏。”
“真的,那你以前怎么不说。”阿娘程素正准备开说,就被杨枝给堵了话头。
“以前不是一时没想起嘛,我可是会好几种竹笋的做法,到时候吃了,肯定都去掰竹笋。”杨枝一脸傲娇的说道。
看着自家丫头那一脸的正色,“行,信你,晚上怎么做,你安排。”
“你们还是赶快把这给剥出来吧,”阿娘说完就没再管这两姐弟了,任他们折腾。
杨枝两姐弟剥着竹笋,期间从外面忙活的堂姐她们回来了,也一起帮忙,有了人手的加入,速度就上来了。
杨枝看着被剥下来的笋子壳,用背篓装好拿到竹林去扔掉。
“呀,枝丫头,你们去挖竹笋了?”
“阿婆,是的,今天下午去挖的。想看看怎么弄来好吃,能保存得久一点,也多种能吃的嘛。”杨枝立马回道。
杨枝说着赶忙把背篓里的笋壳倒完,免得被这些阿婆拉着讲话。
“杨忠家这是没吃的,怎么吃上竹笋了?”
“哪可能,人一家那么勤快,可能就是想吃竹笋吧。”
“就是,别操心别人了,还是管好自己吧。”
对于村里人的议论,杨枝不知道也不在意,回家立马把竹笋放锅里用白水煮,煮得半熟捞起来,晒干之后可以放一年都不坏,要吃的时候直接拿出来泡了炖汤喝,很是美味。
等下在用竹笋炒杂海椒,本来想炒肉的,昨天才吃了,今天又吃肯定不同意,只能后面找时机在做竹笋炒肉。
“嗯,大姐,你真没骗我,这次的竹笋真好吃。”大弟杨勇边吃边说,就怕多说一句少吃两口。
“谁知道,就是换个方法做这竹笋,味道差这么多!”
“嗯嗯,到时候可以多挖点回来,时不时换个口味。”
大家都对这竹笋赞不绝口,杨枝立马说着:“其实,用他炒肉更好吃,下次吃肉的时候就用竹笋来炒吧。”
“大姐说好吃,肯定好吃,”小妹杨悦应和着。
“好了,好吃都多吃点,反正竹子多,长了一茬又一茬,就怕到时候你们又觉得腻。”阿娘程素说着。
“到时候可以多弄点回来,晒干笋,这个保存的久。”阿爷也是觉得这竹笋这样做来好吃,是个好菜。
“对了,现在时节,毒虫蛇蚁多,过草地多拿竹竿木棍敲敲,别被咬了。”杨枝想着今天遇见的毒蛇,赶忙叮嘱道。
“枝丫头说得对,咱们村离县城太远,平时自己多注意些,安全最重要。”阿爷也是叮嘱着。
“这段时间主要还是得关心地里庄稼和草药,这马上就是月中,到时候把家中能带上的草药都带上。”阿爷说着。
“这次枝丫头就不去,你们去的人要问好药铺有没有急需的药材,要是没有就算了,有的话就找方法记下来,回来给枝丫头说。”阿爷继续道。
“知道了,阿爹。”
“知道了,阿爷。”
第十八章 摘竹笋[2/2页]